fredag den 25. januar 2013

Farmhouse omelet

Der har været lidt rokering i vores madplan pga. sygdom, men ellers forsøger vi at holde den så godt som muligt. Især fordi vi har købt råvarer ind til hele ugen, så de skal bruges før de bliver dårlige.

Denne gang var det en omelet. Manden er straks skeptisk, "Hmph, der er jo kartofler i..." -.-
Men han må også lære, at ikke alt består af burger, pizza og pasta.

Det endte med, at det var HAM der stod og lavede det i køkkenet, (fordi jeg var snot forkølet), og om det var det der gjorde udslaget ved jeg ikke.. han kom i hvertfald med den der.. "Det smager da egentligt okay!".

Så næste gang, han er lidt usikker på en ret, så må han for guds skyld lave den, så kan det være den smager bedre ;)

Vi målte ikke præcist mht. til mængde af kartofler og sårn. Vi lavede en portion til 2 pers. og tog 3 kartofler, men det var lige i overkanten, kunne have nøjes med 2, ellers kan man ikke smage æggene.
Manden siger han ville fortrække uden skinke og mere bacon. Jeg synes ikke skinken passede ind, men det var fordi den smagte "råt", den skulle lige have en omgang på panden sammen med bacon først, så tror jeg de ville blive meget bedre.

Men denne ret får 3 ud af 5 stjerner

Opskriften finder du HER

 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...